2014.12.12
カテゴリ:日常
野菜作りから学ぶ
こんにちは。
かりおもんの渡部(わたなべ)です。
今朝、子供たちと一緒に我が家の小さな菜園からダイコンを収穫しました。
ダイコン収穫
- ダイコン小 長さ約30cm(直径約7.5cm)
- ダイコン大 長さ約37cm(直径約7.5cm)
コーヒー生産国におけるコーヒーノキ栽培も同じですが、野菜作りは天候に影響を受けます。
天候だけではなく、土づくりであったり、害虫との格闘であったり。。。
農家をやる高校時代の友人がいますが、人間にとって一番大切である食料を作っているということは素晴らしいことだと思います。
わたくしは、まだ始めたばかりの素人の野菜作りですが、農作業をやると色々考えたり、感じたり、学んだりすることがあります。
今は、スーパーで買えばダイコンは安いです。
そうなると自宅での野菜作りは、もうお金の問題ではなくなってきます。
自宅で朝抜いてきた採りたての野菜を頂く。
その感覚を楽しんでいます。