自家焙煎珈琲豆
かりおもん
2015.05.28
カテゴリ：淹れる
お急須でお茶を淹れる
わたくしが小さかった頃、秋に開催されていた運動会。
今では春の開催が増えているようです。
今週末に運動会が開催される学校も多いのではないでしょうか。
さて、数年前に地域の運動会に行った時のことです。
お急須で緑茶を淹れて、参加者にお出しする係の方がおられました。
それを見た小学生の子がこう言ったのです。
- 「お茶って、こうやって淹れるんだね。」
- 「お茶は、ペットボトルで買うものだと思っていた。」
わたくしもペットボトルのお茶を買って飲みます。
出先ですぐにのどを潤したい時には、とても助かります。
ご家庭での習慣によるとは思いますが、お急須でお茶を淹れる人が少なくなっているそうです。
珈琲は？
昔のアラブ、ヨーロッパの人達は自分でコーヒー豆を煎り、粉に挽き、淹れたてを飲んでいました。
時間と労力と引き換えに、すばらしい飲み物である珈琲が手に入ることを知っていたからでしょう。
良いものは、出来上がるのに一手間掛かります。
時には、時間と手間を掛けて家でゆっくり珈琲を飲むのも良いものです。
珈琲を淹れて、ご家族、ご友人に振舞うのはいかがでしょうか？